Wartaukm.com - Wonosobo memiliki kuliner khas salah satunya Mie Ongklok Longkrang. Mie Ongklok Longkrang adalah hidangan yang cocok untuk dinikmati dalam cuaca dingin Wonosobo.
Hidangan ini terbuat dari mie kuning lembut yang disajikan dengan kuah kental beraroma seperti karamel. Kuahnya mendapatkan kekentalannya dari campuran tepung tapioka yang kenyal dan bumbu rahasia turun-temurun yang telah terjaga selama bertahun-tahun.
Dalam hal rasa, Mie Ongklok Longkrang memiliki cita rasa yang unik, dengan perpaduan manis, asin, dan gurih yang memikat. Lebih nikmat lagi ketika disajikan dengan sayur kol, sate daging sapi, dan tempe mendoan.
Meskipun ada kesamaan dengan Lamie di Bandung, Mie Ongklok Longkrang memiliki popularitas yang luar biasa di Wonosobo. Pelanggan dari berbagai usia, mulai dari anak-anak hingga orang tua, sangat menyukainya. Bahkan beberapa pembeli merasa kurang puas jika hanya memesan satu porsi.
Mie Ongklok Longkrang ini dapat ditemukan di kedai yang terletak di Jalan Pasukan Ronggolawe No.14, Longkrang, Wonosobo Tim., Kecamatan Wonosobo, Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah. Lokasinya berada di dekat Alun-alun Wonosobo.
